如今，许多中药走进百姓的日常生活，我们可以容易地买到。可是，你能甄别中药的好坏吗？
阿胶
【识别特征】
眼看：本品呈长方形扁块，块形平整，边角齐整。表面有光泽，呈琥珀色或棕黑色。断面光亮，对光透视时，阿胶块的边缘呈半透明样。
手摸：手摸之表面光洁，用手拍击易碎。
鼻闻：固体阿胶闻之，有较淡的胶香气，阿胶块融于热水后，甜香气较浓。
口尝：放入口中后，时间较长阿胶溶化，有较强的滑腻感。嚼之粘牙。

【质量鉴别】
阿胶当以黄透如琥珀色、光黑如漆者为真。真者无皮臭味，夏日亦不湿软。阿胶曾经出现过使用其他动物的皮熬制而成的伪品，应注意鉴别。

党参
【识别特征】
眼看：根呈长圆柱形，稍弯曲，表面黄白色至黄棕色或灰棕色，根头部有多数疣状凸起，下有密集环状横纹，支根断落处常有黑褐色胶状物。
手摸：质稍硬或略带韧性。
鼻闻：具特殊香气。
口尝：味微甜。

【质量鉴别】
以条粗壮、颜色黄白、质地柔润、气味浓、嚼之无渣者为佳。

枸杞子
【识别特征】
眼看：呈纺锤形或椭圆形，长1～2厘米，直径4～9毫米。表面红色或暗红色，陈久者紫红色，具不规则皱纹，略有光泽。顶端有小凸起状花柱痕迹。基部有白色的果柄痕。果实内有种子多数。种子黄色，扁平似肾形，长1.5～19毫米，宽1～1.7毫米。
手摸：质柔软而滋润，果肉肉质，有黏性。
鼻闻：气微。
口尝：味甜、微酸苦，嚼之唾液呈红黄色。

【质量鉴别】

以粒大、肉厚、籽少、色红、质柔、味甜者为佳。有酒味的枸杞子已经变质，不可食用。

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